الفيتامينات والمعادن هي عناصر غذائية أساسية للحفاظ على صحة الجسم ووظائفه الحيوية. تلعب دورًا حيويًا في العديد من العمليات الحيوية، مثل إنتاج الطاقة، وإصلاح الأنسجة، ودعم جهاز المناعة.
ولكن كيف تعرف أن جسمك يحتاج إلى المزيد من هذه العناصر الغذائية؟
لمعرفة الجواب، تابعوا هذا المقال مع الدكتورة فرح الخياط من برنامج «بيوتيك» الّذي يُعرض عبر «السومرية».
تستعرض الدكتورة فرح الخياط في هذه الحلقة من»بيوتيك» على السومرية بعض العلامات والأعراض الشائعة التي قد تدل على نقص الفيتامينات والمعادن في الجسم.
 لمشاهدة الحلقة كاملة من «بيوتيك» انقر هنا. 
أعراض نقص الفيتامينات والمعادن
 قد تختلف أعراض نقص الفيتامينات والمعادن باختلاف الفيتامين أو المعدن الناقص، ولكن بعض الأعراض الشائعة تشمل:
• التعب والإرهاق: الشعور بالتعب المستمر والإرهاق حتى بعد الحصول على قسط كافٍ من النوم قد يكون علامة على نقص بعض الفيتامينات، مثل فيتامين ب12 والحديد.
• مشاكل الجلد والشعر والأظافر: قد يعاني الأشخاص الذين يعانون من نقص الفيتامينات والمعادن من جفاف الجلد، وتساقط الشعر، وهشاشة الأظافر، وتغير لونها.
• ضعف الجهاز المناعي: يزيد نقص الفيتامينات والمعادن من خطر الإصابة بالعدوى والالتهابات، حيث تلعب هذه العناصر دوراً حيوياً في دعم جهاز المناعة.
• مشاكل الهضم: قد يسبب نقص بعض الفيتامينات والمعادن مشاكل في الجهاز الهضمي، مثل الإمساك والإسهال والانتفاخ.
• اضطرابات المزاج: قد يؤدي نقص بعض الفيتامينات والمعادن، مثل فيتامين د، إلى تغيرات في المزاج والشعور بالاكتئاب والقلق.
• ألم العضلات والعظام: قد يشير ألم العضلات والعظام إلى نقص بعض الفيتامينات والمعادن، مثل فيتامين د والكالسيوم.
• مشاكل في الرؤية: قد يكون ضعف الرؤية أو العمى الليلي علامة على نقص فيتامين أ.
• تشنجات العضلات: قد تشير تشنجات العضلات إلى نقص بعض المعادن، مثل المغنيسيوم والبوتاسيوم.
أسباب نقص الفيتامينات والمعادن:
 هناك عدة أسباب قد تؤدي إلى نقص الفيتامينات والمعادن في الجسم، بما في ذلك:
• نظام غذائي غير متوازن: عدم تناول مجموعة متنوعة من الأطعمة الغنية بالفيتامينات والمعادن قد يؤدي إلى نقصها.
• سوء امتصاص المواد الغذائية: قد يعاني بعض الأشخاص من مشاكل في امتصاص الفيتامينات والمعادن بسبب حالات طبية معينة، مثل مرض كرون أو مرض السيلياك.
• الحمل والرضاعة: تحتاج الحوامل والمرضعات إلى كميات أكبر من بعض الفيتامينات والمعادن، وقد يصبحن أكثر عرضة للنقص إذا لم يتم تلبية هذه الاحتياجات الإضافية.
• الأدوية: قد تتفاعل بعض الأدوية مع الفيتامينات والمعادن وتؤثر على امتصاصها في الجسم.
• الحالات الطبية المزمنة: قد تؤدي بعض الحالات الطبية المزمنة، مثل أمراض الكبد والكلى، إلى نقص الفيتامينات والمعادن.
تشخيص نقص الفيتامينات والمعادن:
إذا كنت تشك في أنك تعاني من نقص فيتامين أو معدن معين، يجب عليك استشارة الطبيب.