المكوّنات
توست أبيض طري – 4 شرائح
سكر – ملعقتان كبيرتان
زبدة – 3 ملاعق كبيرة
بيض – 2
قرفة – ملعقة صغيرة
جوزة الطيب – ربع ملعقة صغيرة
خلاصة فانيليا – نصف ملعقة صغيرة
للتقديم:
شراب القيقب – بحسب الرغبة
توت أزرق – بحسب الرغبة
طريقة العمل
- في وعاء، اخلطي السكر مع القرفة وجوزة الطيب.
- أضيفي البيض، الحليب والفانيليا. اخلطي حتى تتجانس المكونات.
- في مقلاة على نار متوسطة، حمي ملعقتين كبيرتين من الزبدة. 
- غمسي شرائح التوست لتتغطى بالكامل ثم اقليها من الجهتين حتى تتحمر.
- صفي شرائح التوست فوق بعضها وضعي ملعقة كبيرة من الزبدة على الوجه.
- قدميها مع شراب القيقب والتوت الأزرق.